Ingredient: sajt

Töltött burgonya kicsit másképpen recept

A burgonyát nagyon sokféleképpen el lehet készíteni. A legnépszerűbbek közé tartozik a burgonyapüré, sült burgonya, rakott burgonya, töltött burgonya. A töltött burgonya hagyományosan darált hússal van megtöltve, de másképpen is elkészíthetjük.

Olvass tovább

Zellerkrémleves sajtos rúddal recept

Kárpátalján nem kedvelt zöldség a zeller. Legfeljebb a leveleit használjuk fűszernövényként, vagy néhány szeletet teszünk a gumójából egyes levesekbe. Egy étel főösszetevőjeként azonban ritkán gondolunk rá.
Ez egy nagyon finom és laktató leves, amely ebből a zöldségből készül. Nem kell félni tőle, hiszen a zeller markáns ízét tompítani fogja a tej enyhe édessége és a tejszín selymessége. Próbálják ki bátran!

Olvass tovább

Pin It on Pinterest