Ingredient: tejföl

Zellerkrémleves sajtos rúddal recept

Kárpátalján nem kedvelt zöldség a zeller. Legfeljebb a leveleit használjuk fűszernövényként, vagy néhány szeletet teszünk a gumójából egyes levesekbe. Egy étel főösszetevőjeként azonban ritkán gondolunk rá.
Ez egy nagyon finom és laktató leves, amely ebből a zöldségből készül. Nem kell félni tőle, hiszen a zeller markáns ízét tompítani fogja a tej enyhe édessége és a tejszín selymessége. Próbálják ki bátran!

Olvass tovább

Pin It on Pinterest