Recept nyomtatása
Brokkolis-karfiolos sajtkrémleves recept
Azoknak ajánlom ezt a levest, akik szeretnek egészségesen és változatosan étkezni. Nagyon finom, ízekben gazdag étel.
Fogás Leves
Konyha Magyar
Mennyiség
személyre
Hozzávalók
Fogás Leves
Konyha Magyar
Mennyiség
személyre
Hozzávalók
Elkészítés
  1. Megtisztítjuk a zöldségeket, olajon megpirítjuk a hagymát és a sárgarépát.
  2. Majd felöntjük vízzel, és hozzáadjuk a burgonyát.
  3. Forrás után 3-4 perccel hozzáadjuk a brokkolit, a karfiolt, a zöldborsót.
  4. Puhára főzzük a zöldségeket, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a petrezselyem zöldjét.
  5. Behabarjuk a tejföllel, majd hozzáadjuk a tojásokat és az apróra vágott vagy lereszelt sajtot.
  6. Újraforrásig kavargatjuk.
  7. Melegen tálaljuk.
Megjegyzés

A receptet beküldte:

Tóth Tünde