Csokoládéfondü
Csupa csoki és sok-sok gyümölcs – nincs ennél jobb mártogatós desszert.
Csokoládéfondü
Alapanyagok
- 30 dkg fekete csokoládé
- 1 dl tej
- 1 dl tejszín
- 5 dkg vaj
A mártogatáshoz
- eper
- banán
- keksz
Leírás
- A tejet és a tejszínt felforraljuk, a fondükészlet tálkájába öntjük (ha nincs, akkor egy mikrózható kerámiatálkába). Kis darabokra tördeljük a csokit, és a tejbe tesszük a vajjal együtt; addig kavargatjuk, míg felolvad.
- A gyümölcsöt megmossuk, lecsepegtetjük, a nagyobb gyümölcsöket felszeleteljük vagy kockára vágjuk. A fondütál alatt gyertyát gyújtunk, és időnként átkavarjuk a csokiszószt (ha nincs fondükészletünk, akkor időnként mikróban is felmelegíthetjük a csokit). Jó étvágyat!
Megjegyzések
Készítette: Tóth Tünde