Ha egy egyszerű, gyorsan elkészíthető, mégis laktató vacsorát szeretnénk főzni, akkor mindenképpen érdemes elkészíteni ezt a darált húsos tésztareceptet.

Recept nyomtatása
Darált húsos tészta
Fogás Főétel, Vacsora
Konyha Világ
Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 20 perc
Mennyiség
Hozzávalók
Fogás Főétel, Vacsora
Konyha Világ
Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 20 perc
Mennyiség
Hozzávalók
Elkészítés
  1. A vöröshagymát apróra vágjuk, majd megpirítjuk az olajon. Beletesszük a darált húst, amit fehéredésig sütünk. A tűzről levéve elkeverjük benne a pirospaprikát. Visszatesszük a tűzre, sózzuk, borsozzuk. Amikor a hús kicsit levet ereszt, beletesszük a kockára vágott paradicsomot, és néhány perc alatt készre főzzük.
  2. A tésztát a csomagoláson található előírás szerint forró, sós vízben kifőzzük és leszűrjük, majd összekeverjük a darált hússal. A tésztát tálaláskor megszórhatjuk sajttal. Ha egészségesebben szeretnénk elkészíteni, akkor használjunk durumtésztát.
Megjegyzés

B. K.
Kárpátalja.ma