Házi készítésű gombás pizza recept
Pizzafeltétként sok új dolgot kipróbálhatunk. Bátran kísérletezhetünk különféle ízesítésekkel.
Mennyiség Előkészítés
4 1perc
Sütés/főzés
20perc
Mennyiség Előkészítés
4 1perc
Sütés/főzés
20perc
Hozzávalók
Elkészítés
  1. Az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben.
  2. Ezt jól összedolgozzuk a liszttel, sóval, és langyos vízzel.
  3. Keményebb kelt tésztát kapunk.
  4. Ha a tészta már nem ragad, beledolgozunk 0,5 dl olajat.
  5. Ezt követően meleg helyen kelni hagyjuk.
  6. A gombát hagymás zsírban megsütjük.
  7. Ezután ledaráljuk a megfőtt tojásokkal.
  8. Az egészet összekeverjük, majd borsot és ételízesítőt adunk hozzá.
  9. A megkelt tésztát kinyújtjuk, majd kivajazott tepsibe helyezzük.
  10. Nyolc egyenlő részre vágjuk.
  11. A tölteléket rárakjuk a kockákra.
  12. A tetejére ketchupot kenünk.
  13. 15-20 perc alatt pirosra sütjük.