Málépogácsa
Mennyiség
6
Sütés/főzés
40perc
Mennyiség
6
Sütés/főzés
40perc
Hozzávalók
Elkészítés
  1. A lisztet a sütőporral átszitáljuk.
  2. A cukrot a tojássárgájával habosra kavarjuk, és hozzáadjuk az olajat, tejet és a lisztet.
  3. A tojásfehérjét habbá verjük, és óvatosan belekeverjük a masszába. A végén keverhetünk bele mazsolát vagy bármilyen aszalt gyümölcsöt, vagy mogyorót, diót ízlés szerint
  4. Kizsírozott tepsibe öntjük. A tetejét kristálycukorral meghintjük. Készre sütjük.
  5. Tálaláskor gyümölcslekvárt kínálunk hozzá.
Megjegyzés

G. A.
Kárpátalja.ma