Meggyes-banános kocka recept

Meggyes-banános kocka recept

Könnyen elkészíthető finom sütemény.
Étkezés Desszert
Konyha Magyar

Alapanyagok
  

  • 30 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 30 dkg cukor
  • 5 ek. tejföl
  • 3 db tojás
  • 2 ek. kakaópor
  • 2 db banán
  • 40 dkg meggy lehet fagyasztott is vagy meggybefőttből kiszűrt

Leírás
 

  • A meggyet kimagozzuk.
  • A tojások sárgáit és a cukrot összekeverjük.
  • Hozzáadjuk a tejfölt, a lisztet, sütőport és kakaóport.
  • A tojásfehérjéhez csipetnyi sót adunk és habbá verjük, majd összekeverjük a masszával.
  • Kizsírozott tepsibe öntjük a masszát, és megszórjuk a gyümölcsökkel.
  • Előmelegített sütőben kb. 25 percig sütjük.

Megjegyzések

A receptet beküldte:
Pallay Mária