Recept nyomtatása
Néger kocka recept
Mutatós olcsó édesség. Ünnepi alkalmakra is készíthető.
Fogás Desszert
Mennyiség
Hozzávalók
A tésztához:
A habhoz:
Csokoládémázhoz:
Fogás Desszert
Mennyiség
Hozzávalók
A tésztához:
A habhoz:
Csokoládémázhoz:
Elkészítés
Tészta:
  1. A tojások sárgáját, a margarint, a cukrot, a vaníliát jól kikavarjuk.
  2. Hozzáadjuk a tejet, a sütőporral elkevert lisztet, a kakaót és a vaníliát.
  3. Ezt belesimítjuk a kilisztezett, kizsírozott tepsibe, és előmelegített sütőben megsütjük.
Hab:
  1. Habbá verjük a tojásfehérjéket.
  2. Hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot.
  3. Gőz fölött állandó keverés mellett besűrítjük.
  4. Ezt a megsült tésztára simítjuk.
  5. Ha kihűlt, bevonjuk csokoládémázzal.
Csokoládémáz:
  1. A cukrot, kakaót, instant kávéport és vizet állandó keverés mellett simára főzzük.
  2. Ehhez hozzákeverjük a vajat és rákenjük a habra.