Recept nyomtatása
Padlizsánkrém recept
A padlizsánból készült krém olyan ínyencség, melyet kenhetünk kenyérre, ropogós pirítósra, kettévágott kifli vagy zsömle közé. Rengeteg változata ismert.
Fogás Vacsora
Mennyiség
Hozzávalók
Fogás Vacsora
Mennyiség
Hozzávalók
Elkészítés
  1. A megtisztított padlizsánokat előmelegített sütőben kb. 50 perc alatt ráncosra sütjük.
  2. Miután kihűltek a padlizsánok, lenyúzzuk róluk a héjat.
  3. A padlizsánok belsejét villával összetörjük, s ízlés szerint sóval, borssal, zúzott fokhagymával ízesítjük.
  4. Apránként hozzákeverjük a majonézt.
  5. Ropogós pirítósra kenve tálaljuk.
Megjegyzés

A receptet beküldte:

Papp Gabriella