Kígyórétes recept
A kígyórétes egy kelt tésztából készült dió, mák, túró, alma vagy egyéb töltelékkel ízesített édesség.
Olvass tovább
Archívum: Receptek
Gőzön főzött szilvás gombóc recept
A gombóc elkészítése kicsit macerás, de megéri a fáradtságot.
Olvass tovább
Sóskaleves buggyantott tojással recept
Tavasszal az egyik legkorábban megjelenő zöldség a sóska, viszonylag magas a C-vitamin és ásványi anyag tartalma, vasat, foszfort tartalmaz, immunerősítőnek is kitűnő. Egyes országokban inkább fűszerként, mint zöldségként használják. Készíthető belőle leves, mártás, adagolható salátákhoz. Salátákhoz a gyengébb, fiatalabb sóska a jobb, gyümölcsösebb, kevésbé savas, levesekhez, mártásokhoz az idősebb is kitűnő.
Olvass tovább
Céklaleves recept
A maradék vasárnapi húsleves tökéletes felhasználása a húsmentes hétfői ebédhez.
Olvass tovább
Kárpátaljai káposztasaláta recept
Friss, és szinte nem kell hozzá semmi a káposztán kívül, ha valamilyen zöldség kimarad, sem fog hiányozni belőle, így szuper mentőöv, télen-nyáron. Minden sült, rántott vagy grillezett húshoz, sőt zöldséghez illik.
Olvass tovább
