Recept nyomtatása
Paprikás krumpli vörös káposztával recept
A paprikás krumpli könnyen elkészíthető magyar étel. Ebédre vagy vacsorára is kiváló fogás.
Fogás Főétel
Konyha Magyar
Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 30 perc
Mennyiség
személyre
Hozzávalók
Fogás Főétel
Konyha Magyar
Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 30 perc
Mennyiség
személyre
Hozzávalók
Elkészítés
  1. A hagymát apró kockára vágjuk, és a zsírban üvegesre sütjük.
  2. Amíg a hagyma sül, a burgonyát megpucoljuk, és vékony karikákra vágjuk.
  3. A megsült hagymához hozzáadjuk a kolbászt, kicsit átsütjük.
  4. Beletesszük a felkarikázott burgonyát, megszórjuk pirospaprikával, sózzuk és felöntjük egy kevés vízzel.
  5. Puhára sütjük.
  6. Melegen tálaljuk, vörös káposztát kínálunk hozzá.