Egy jól bevált laktató étel, melyet minden család kicsit másképp készít el. Egyesek tejföllel, mások házi kolbásszal, vagy gombával és sok-sok fűszerrel. Egy alapreceptet publikálunk, melyen kedvünk szerint változtathatunk.

 


Recept nyomtatása
Paprikás krumpli
Fogás Főétel
Konyha Magyar
Mennyiség
Fogás Főétel
Konyha Magyar
Mennyiség
Elkészítés
  1. A szalonnát felkockázzuk, kiolvasztjuk. A hagymát megtisztítjuk és felkockázzuk, egy lábasban üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a felkarikázott kolbászt, megpirítjuk. Hozzáadjuk a pirospaprikát, majd a megtisztított felvágott krumplit és felöntjük annyi vízzel, ami majdnem ellepi. Megsózzuk, hozzáadjuk a felaprított fokhagymát és addig főzzük, míg a krumpli megpuhul. Főzés közben néhányszor átkeverjük.