Szirnyiki

Ezt a finom sült, túrós desszertet változatosan fogyaszthatjuk tejföllel vagy házi készítésű lekvárral és öntettel is.

Szirnyiki

Étkezés Desszert
Konyha Orosz
Adag 4

Alapanyagok
  

  • 400 g túró
  • 1 db tojás
  • 3 ek cukor
  • 3-4 ek liszt a túró nedvességétől függően
  • 1 cs vanília cukor
  • csipet só

Leírás
 

  • Egy tálban összekeverjük és egyneműsítjük a hozzávalókat.
  • enyerünkben kis gombócokat formázunk a túrómasszából, amiket ellapítunk, és serpenyőben, kevés forró olajban aranybarnára sütünk.
  • Ízlés szerinti feltéttel fogyasztjuk.

Megjegyzések

K. E.
Kárpátalja.ma