[receipe]

Recept nyomtatása
Töltött palacsinta recept
Ez egy különleges palacsinta receptje. Vacsorára vagy főételként ajánljuk azoknak, akik szeretnek újszerű ötleteket kipróbálni a konyhában.
Fogás Főétel
Konyha Magyar
Előkészítés 30 perc
Sütés/főzés 40 perc
Mennyiség
Hozzávalók
Fogás Főétel
Konyha Magyar
Előkészítés 30 perc
Sütés/főzés 40 perc
Mennyiség
Hozzávalók
Elkészítés
  1. A tojást, tejet, lisztet, olajat, sót összekeverve kisütünk 10 darab palacsintát.
  2. A húst olajban bő hagymával megpirítjuk.
  3. Ehhez hozzáadjuk a gombát, sózzuk, borsozzuk, majd 20 percig pároljuk.
  4. A palacsintákon elterítjük a tölteléket, s ráteszünk egy szelet sajtot.
  5. Ezt követően felsodorjuk a palacsintákat és tojásba, majd zsemlemorzsába forgatjuk őket.
  6. A bepanírozott palacsintákat forró olajban megsütjük.
  7. A megsült palacsintákat srégen kettévágjuk.
  8. Párolt rizzsel és zöldségkörettel tálaljuk.
Megjegyzés

A receptet beküldte: Popovics Ferencné Nagy Katalin