A sütőben sült töltött paprika sokkal finomabb, mint főzve. Sütve lesz igazán zamatos, amikor az ízek összeérnek.

Recept nyomtatása
Töltött paprika
Fogás Főétel, Vacsora
Konyha Világ
Előkészítés 20 perc
Sütés/főzés 20-30 perc
Mennyiség
Hozzávalók
Fogás Főétel, Vacsora
Konyha Világ
Előkészítés 20 perc
Sütés/főzés 20-30 perc
Mennyiség
Hozzávalók
Elkészítés
  1. Kevés olajon megpirítjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a fokhagymát. Elősütjük a darált húst.
  2. Ízlés szerint sóval, borssal, köménymaggal, fűszerpaprikával és kevés ételízesítővel ízesítjük.
  3. Ezután megmossuk a paprikát, levágjuk a tetejét és beletöltjük a darált húst. Előmelegített sütőben, 175-180 fokon, körülbelül 20-30 percig sütjük.
Megjegyzés

Kárpátalja.ma