Túrófánk zabliszttel

turofank

A kárpátaljai Fodor Krisztina receptjét olvashatjuk, aki könnyen elkészíthető, egészséges és ízletes ételekkel örvendezteti meg szeretteit. Receptjeit az Instagram és Facebook oldalán, youtube videóin és blogján is láthatjuk Sugar Free gyűjtőnév alatt.
A túrófánk receptje a következő oldalakon érhető el:
Video megtekinthető: https://www.youtube.com/watch?v=w36KtPCDM90
Facebook: fb.me/sugarfree.egeszseges.edes.elet
Instagram: Krisztina Fodor k_fodor

Túrófánk zabliszttel

Könnyen és gyorsan elkészíthető finomság.
Előkészítés 15 minutes
Főzés 15 minutes
Összesen 30 minutes
Étkezés Desszert
Konyha Magyar
Adag 3

Alapanyagok
  

  • 250 g zsírszegény túró
  • 2 db tojás
  • 2 tk édesítőszer eritrit alapú
  • 1 kk szódabikarbóna
  • 30 g zabliszt
  • 30 g zabpehely aprószemű

Leírás
 

  • A túrót a tojássárgájával, édesítővel, szódabikarbónával, a zabpehellyel és zabliszttel elkeverjük, majd hozzáadjuk az enyhén felvert tojásfehérjét.
  • 10 percig pihentetjük. Forró kókuszolajban kisütjük. Picit dagadni fognak a fánkok. Ebből a mennyiségből 12 db. kisebb méretű fánk készül.