Recept nyomtatása
Túrós lepényke (szirnyiki) recept
A szirnyiki orosz eredetű étel. Könnyű édesség, a gyerekek kedvence. Tartalmas levesek után második fogásként is kiváló.
Konyha Orosz
Mennyiség
Hozzávalók
Konyha Orosz
Mennyiség
Hozzávalók
Elkészítés
  1. A tojásokat felverjük, s ráöntjük a túróra.
  2. Hozzáadunk egy csipet sót, a cukrot, vaníliacukrot és egy diónyi felolvasztott vajat.
  3. Ezt jól összekeverjük, s hozzáadjuk a grízt.
  4. Lepényeket formálunk belőle, s forró olajban mindkét oldalról megsütjük.
  5. Tejföllel vagy lekvárral leöntve, cukorral meghintve tálaljuk.