A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük, megpucoljuk és lereszeljük. A zöldhagymát apróra vágjuk, a kukoricával együtt hozzáadjuk a tojáshoz, és sóval, borssal ízesítjük.
A majonézt a mustárral és vajjal kikeverjük, majd hozzáadjuk a tojáshoz. Összekeverjük, és már el is készültünk.
Lehetőség szerint tegyük néhány órára a hűtőbe, így krémesebb állagot kapunk.