A túrót egy tálban villával jól összenyomkodjuk. Az uborkát, a hagymát, a fokhagymát megtisztítjuk. Az uborkát lereszeljük. A fokhagymát kinyomjuk, a hagymát, a kaprot, petrezselyemzöldet, a mentát felaprítjuk. A túróhoz hozzáadjuk a majonézt, a tejfölt és a felaprított, lereszelt zöldségeket, fűszereket. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a citromlét, és alaposan összekeverjük. Pirítósra vagy friss kenyérre kenve tálaljuk.