Go Back
Print
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Mogyorókrém
Recept nyomtatása
Étkezés
Desszert
Konyha
Világ
Alapanyagok
200
g
törökmogyoró
4
evőkanál
kókuszolaj
folyékony édesítőszer
eritrit alapú
3
evőkanál
kakaó
2
dl
tej
80
g
tejcsokoládé
csipet
só
Leírás
200 g törökmogyorót serpenyőben megpirítunk, a héjától megtisztítjuk (egy konyharuha segítségével), majd hagyjuk kihűlni.
Aprítógépben krémesre dolgozzuk. A mogyorókrémhez 4 ek. kókuszolajat, pici sót, folyékony édesítőszert (eritrit alapút), 3 ek. kakaót, illetve 2 dl tejben felolvasztott tejcsokoládét (80 g, cukrozatlan) keverünk.
A tej miatt hűtőszekrényben kell tárolni és pár napon belül ajánlott az elfogyasztása. A kókuszolaj miatt a krém megkeményedik, ezért fogyasztás előtt egy fél órával célszerű szobahőmérsékletre helyezni.