Go Back
Print
Recipe Image
Instruction Images
Notes
Smaller
Normal
Larger
Tökkompót recept
A tök tipikus nyári étel. Készíthetünk belőle levest vagy második fogást: tökfőzeléket, töltött tököt, tökös tócsnit. Most megmutatjuk, hogyan készíthető belőle édesség.
Recept nyomtatása
Étkezés
Befőtt
Alapanyagok
4
kg
tök
4
l
víz
1
l
szirup
mindegy milyen ízesítésű, leggyakrabban ananászt használnak, de lehet bodza, eper, málna, meggy stb.
1
kg
cukor
1
csomag
citromsav
szalicil
Leírás
Este a tököt megtisztítjuk, s kockára vágjuk.
A megvagdalt tököt beáztatjuk a 4 l tiszta vízbe.
Reggel hozzátesszük a többi hozzávalót és az egészet megfőzzük. A tököt nem kell szétfőzni.
Teszünk bele egy pici szalicilt és üvegekbe rakjuk.
Amilyen ízű szörppel készítjük, olyan ízű lesz a tök.
Megjegyzések
A receptet beküldte:
Papp Gabriella