Go Back
Print
Recipe Image
Instruction Images
Notes
Smaller
Normal
Larger
Padlizsánkrém recept
A padlizsánból készült krém olyan ínyencség, melyet kenhetünk kenyérre, ropogós pirítósra, kettévágott kifli vagy zsömle közé. Rengeteg változata ismert.
Recept nyomtatása
Étkezés
Vacsora
Alapanyagok
1
kg
padlizsán
2
gerezd
fokhagyma
só
bors
majonéz
Leírás
A megtisztított padlizsánokat előmelegített sütőben kb. 50 perc alatt ráncosra sütjük.
Miután kihűltek a padlizsánok, lenyúzzuk róluk a héjat.
A padlizsánok belsejét villával összetörjük, s ízlés szerint sóval, borssal, zúzott fokhagymával ízesítjük.
Apránként hozzákeverjük a majonézt.
Ropogós pirítósra kenve tálaljuk.
Megjegyzések
A receptet beküldte:
Papp Gabriella