Go Back
Print
Recipe Image
Instruction Images
Notes
Smaller
Normal
Larger
Gombaszószos burgonya tzatziki öntettel recept
Könnyen elkészíthető finom étel.
Recept nyomtatása
Étkezés
Főétel
Alapanyagok
hasábburgonya
A gombaszószhoz:
0,5
kg
gomba
2
dl
tejszín
1
fej
hagyma
pirospaprika
1
ek.
liszt
kakukkfű
zsálya
Az öntethez:
1
csomag
tzaziki alap
2
dl
joghurt
snidlig
Leírás
A hasábburgonyát megsütjük a szokásos módon tetszőleges mennyiségben.
A tzatziki alapot felkeverjük a 2 dl joghurttal, és szórunk bele apróra vágott snidlinget.
A gombát megtisztítjuk és az apró kockára vágott hagymás zsírban kicsit átsütjük.
Közben megszórjuk kakukkfűvel, morzsolt zsályával és pirospaprikával.
Kb. 10-15 percig sütjük.
A kevés lisztet elkeverjük a tejszínnel, és ezt az öntetet lassú kavargatás mellett ráöntjük a gombára.
Ezzel együtt felfőzzük és a tűzről levéve a szósszal leöntött sültburgonya mellé tálaljuk.
Megjegyzések
A receptet beküldte:
Gál Adél