Go Back
Print
Recipe Image
Instruction Images
Notes
Smaller
Normal
Larger
Brokkolis zöldségragu recept
A brokkolis zöldségragu egy nagyon finom, egészséges és egyszerűen elkészíthető étel. Nyugodt szívvel ajánlom kicsiknek és nagyoknak!
Recept nyomtatása
Étkezés
Főétel
Adag
6
fő
Alapanyagok
300
g
brokkoli
300
g
burgonya
300
g
sárgarépa
150
g
zöldborsó
150
g
krémsajt
1
db
hagyma
1
db
leveskocka
150
g
tejföl
100
g
majonéz
1
ek.
liszt
só
ízlés szerint
bors
ízlés szerint
Leírás
A zöldségeket megmossuk és fölvágjuk.
A hagymát előpirítjuk, felöntjük vízzel.
Hozzáadjuk a sárgarépát.
Néhány perc után mehet a burgonya.
5 perc főzés után hozzáadjuk a brokkolit és a zöldborsót, és még 5-7 percet főzzük.
Közben kockára vágjuk a krémsajtot és hozzáadjuk.
Következik a leveskocka, a só és a bors.
Előkészítjük a tejfölös, majonézes habarást, hozzáadjuk és készre főzzük.
Megjegyzések
A receptet beküldte:
Tóth Tünde