Go Back
Print
Recipe Image
Instruction Images
Smaller
Normal
Larger
Sült hekk recept
A hekk ízletes fehér húsú halfajta, mely az Atlanti-óceán lakója. Hazánkban fagyasztott állapotban kapható. Felnőttek és gyerekek egyaránt szeretik, mivel húsa nagyon ízletes és szálkamentes.
Recept nyomtatása
Előkészítés
30
minutes
mins
Főzés
30
minutes
mins
Összesen
1
hour
hr
Étkezés
Főétel
Konyha
Magyar
Adag
6
személy
Alapanyagok
1
kg
fagyasztott hekk
20
dkg
liszt
1
ek.
pirospaprika
1
ek.
ételízesítő
1
kk.
bors
3
dl
étolaj
só
Leírás
A fagyasztott halat szobahőmérsékleten kiolvasztjuk.
A halat megtisztítjuk, majd besózzuk.
Egy tányéron összekeverjük a lisztet a pirospaprikával, ételízesítővel és borssal.
Ebbe beleforgatjuk a halakat.
Ezt követően forró olajban pirosra sütjük.
Tört krumplival, káposztasalátával tálaljuk.