Go Back
Print
Recipe Image
Notes
Smaller
Normal
Larger
Ponty kisütve recept
Egészséges, finom étel.
Recept nyomtatása
Étkezés
Főétel
Konyha
Magyar
Adag
4
fő
Alapanyagok
1
db
ponty
nagy
1
db
hagyma
2
gerezd
fokhagyma
5
db
burgonya
diónyi
vaj
só
bors
majoránna
kakukkfű
citrom
Leírás
A pontyot megtisztítjuk.
A belsejét sóval és borssal enyhén megszórjuk, és kevés hagymakarikával és egy gerezd apróra vágott fokhagymával béleljük.
Ezt így egészben beletesszük egy kivajazott hosszúkás alakú tepsibe.
A hal oldalát beirdaljuk (bevagdossuk).
Köré tesszük a hosszúra vágott burgonyát, a hagymakarikákat, és megszórjuk majoránnával és kakukkfűvel.
Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
A tetejére citromszeleteket vágunk.
A tepsit befedjük alufóliával, és puhára sütjük.
Ha megpuhult, levesszük a fóliát, és kicsit megpirítjuk a tetejét.
Megjegyzések
A receptet beküldte:
Gál Adél