Go Back
Print
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Lecsó recept
A lecsó több változata ismeretes, mindegyikben szerepel paradicsom, paprika és hagyma. Friss kenyérrel tálalva nagyon finom.
Recept nyomtatása
Előkészítés
30
minutes
mins
Főzés
30
minutes
mins
Összesen
1
hour
hr
Étkezés
Főétel
Konyha
Magyar
Adag
6
fő
Alapanyagok
3
db
hagyma
5
db
paradicsom
15
dkg
kolbász
1
kg
édes paprika
só
ízlés szerint
1
kk
cukor
1
ek
liszt
1,5
dl
tejföl
1
dl
étolaj
Leírás
A hagymákat karikákra vágjuk, majd olajban megpuhítjuk.
Hozzáadjuk a paradicsomokat és a kolbászt.
Mikor összefőttek, belerakjuk a csíkokra vágott paprikát.
Ezt megsózzuk, majd beleteszünk egy kávéskanál cukrot.
Mikor megpuhult, liszttel besűrítjük a levét, majd tejföllel felforraljuk.