Go Back
Print
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Húsos palacsinta recept
Ki ne szeretné a palacsintát? Bár vidékünkön többnyire desszertként terjedt el, a ropogósra sült húsos palacsinta főételként a hét bármely szakaszában jó szolgálatot tehet. Fogyasszák egészséggel!
Recept nyomtatása
Előkészítés
30
minutes
mins
Főzés
30
minutes
mins
Összesen
1
hour
hr
Étkezés
Főétel
Konyha
Magyar
Adag
6
fő
Alapanyagok
50
dkg
liszt
1,5
l
szódavíz
50
dkg
darált hús
4
db
tojás
só
ízlés szerint
zsemlemorzsa
Leírás
Lisztből, szódavízből palacsintamasszát készítünk.
Tetszés szerinti sóval ízesítjük.
Felforrósított serpenyőben megsütjük a palacsintákat.
A dinsztelt darált húst befűszerezzük (só, bors, ízesítő tetszés szerint).
A húst a palacsintákba tekerjük, tojásba, lisztbe, majd zsemlemorzsába forgatjuk és serpenyőben pirosra sütjük.