Go Back
Print
Smaller
Normal
Larger
Recept nyomtatása
Étkezés
Desszert
Konyha
Magyar
Adag
18
darab
Alapanyagok
500
g
túró
8
dl
tej
120
g
búzadara
gríz
60
g
cukor
1
csom.
vaníliacukor
citrom/narancshéj
Leírás
A tejet felforrósítjuk, majd hozzáadjuk a cukrot, vaníliacukrot, citrushéjat, végül a búzadarát.
Folyamatosan kevergetve besűrítjük, majd hagyjuk kihűlni.
Ezután belegyúrjuk a túrót, golyókat formázunk – melyeket ízlés szerint mákban, dióban, vagy hagyományosan pirított zsemlemorzsában forgatunk meg.
Ízlés szerint leszórhatjuk porcukorral, vagy tejfellel/lekvárral tálalhatjuk.