Go Back

Recept nyomtatása
Összesen 1 hour
Étkezés Desszert
Konyha Amerikai
Adag 6 fő

Alapanyagok
  

  • 250 g csokoládé
  • 200 g vaj
  • 150 g cukor
  • 100 g barna cukor
  • 4 db tojás
  • 1 csipet só
  • 1 tk vaníliaaroma
  • 80 g liszt
  • 30 g holland kakaó
  • fagylalt ízlés szerint

Leírás
 

  • A csokoládét a vajjal együtt vízgőz felett felolvasszuk, majd amikor elolvadt, félretesszük hűlni.
  • A kétféle cukrot egy tálba öntjük, hozzáadjuk a tojásokat, a vaníliaaromát és a csipet sót, majd kézi robotgéppel erős fokozaton fehéredésig keverjük.
  • Ezután beleforgatjuk a csokis keveréket, majd a lisztet és a kakaóport, és alaposan csomómentesre keverjük.
  • Az alaposan elkevert tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe vagy egy hőálló edénybe öntjük.
  • 180 fokos légkeveréses sütőben 45 perc alatt készre sütjük.

Megjegyzések

Én porcukorral hintettem meg a tetejét, és vaníliafagylalttal tálaltam.
 
Jó étvágyat kívánunk!