Csőben sült tészta zöldségekkel recept
Ez a kedvenc hétvégi receptem! Eddig a vendégektől csak pozitív visszajelzéseket kaptam. Nagyon finom!
Alapanyagok
- 300 g tészta
- 20 dkg szalámi
- 1 fej hagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 300 g tejföl
- 1,5 dl tej
- olaj
- 10 dkg sajt
- 10 dkg zöldbab
- 10 dkg borsó
- zöld fűszer tetszés szerint (én kaprot használtam)
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
Leírás
- Kifőzzük a tésztát.
- A szalámit összekockázzuk és a sajtot lereszeljük.
- A hagymát, fokhagymát megpucoljuk és felkockázzuk.
- A hagymát megpirítjuk, hozzáadjuk a tejfölt és a tejet, sózzuk, borsozzuk.
- A tepsi aljára tesszük a zöldbabot, rá a tésztát, a borsót, a fokhagymát, a szalámit, ráöntjük a mártást, és előmelegített sütőben 5-7 percig sütjük, aztán jöhet a sajt és még 5-7 percre vissza a sütőbe.
Megjegyzések
A receptet beküldte:
Tóth Tünde