Linzer karika recept
Könnyen elkészíthető finom sütemény.
Alapanyagok
A tésztához:
- 20 ek. liszt
- 1 csomag sütőpor
- 2 csomag vaníliacukor
- 7 ek. cukor
- 25 dkg margarin
A töltelékhez:
- 250 g baracklekvár
Leírás
- A lisztet, sütőport, vaníliát, cukrot, margarint és a tejet jól összedolgozzuk.
- Ezután lisztezett táblán kinyújtjuk a cipót.
- A feléből karikákat szaggatunk.
- A karikák egyik felének közepét kilyukasztjuk. Ezek lesznek a karikák tetejei.
- Kizsírozott, kilisztezett tepsibe rakjuk, s előmelegített sütőben 10 perc alatt készre sütjük.
- Miután kihűlt, lekvárral összeragasztjuk.