Meggyes-banános kocka recept
Könnyen elkészíthető finom sütemény.
Alapanyagok
- 30 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 30 dkg cukor
- 5 ek. tejföl
- 3 db tojás
- 2 ek. kakaópor
- 2 db banán
- 40 dkg meggy lehet fagyasztott is vagy meggybefőttből kiszűrt
Leírás
- A meggyet kimagozzuk.
- A tojások sárgáit és a cukrot összekeverjük.
- Hozzáadjuk a tejfölt, a lisztet, sütőport és kakaóport.
- A tojásfehérjéhez csipetnyi sót adunk és habbá verjük, majd összekeverjük a masszával.
- Kizsírozott tepsibe öntjük a masszát, és megszórjuk a gyümölcsökkel.
- Előmelegített sütőben kb. 25 percig sütjük.
Megjegyzések
A receptet beküldte:
Pallay Mária
Pallay Mária