Go Back
Print
Recipe Image
Notes
Smaller
Normal
Larger
Sajtos-gombás hússzelet
Recept nyomtatása
Előkészítés
20
minutes
mins
Főzés
45
minutes
mins
Összesen
1
hour
hr
5
minutes
mins
Étkezés
Főétel
Konyha
Világ
Adag
8
fő
Alapanyagok
8
szelet
hús
karaj, sertéscomb, pulykamell vagy csirkemell
1
fej
hagyma
25
dkg
gomba
15
dkg
reszelt sajt
2
dl
tejföl
olaj
ízlés szerint
só
ízlés szerint
bors
ízlés szerint
Leírás
A hússzeleteket enyhén kiklopfoljuk, mindkét oldalukat sózzuk, borsozzuk.
Kiolajozott tepsibe egymás mellé fektetjük.
A hagymát karikára vágjuk és rátesszük a hússzeletekre.
A gombát megmossuk, megpucoljuk, felvágjuk, majd a hússzeletekre helyezzük.
Tejföllel meglocsoljuk.
Előmelegített sütőben körülbelül 35 percig sütjük.
Megszórjuk sajttal és további 15 percig sütjük.
Körettel tálaljuk.
Megjegyzések
Kárpátalja.ma