Egy nagyobb fazékban felforraljuk a vizet, majd megfőzzük benne a tésztát. Leszűrjük, lecsepegtetjük és oldalra tesszük.
A csirkemellet kis darabokra vagy csíkokra vágjuk, kevés olajon fehéredésig sütjük, majd ízlés szerint sóval és borssal ízesítjük, fedő alatt 10 percet pároljuk.
A 2 gerezd fokhagymát fokhagymanyomóval összezúzzuk, majd a tejszínnel összekeverjük.
A tepsit vagy az üvegtálat vajjal kikenjük, bele tesszük a tésztát és a csirkemellet, majd ráöntjük a tejszínes masszát. Az egészet összekeverjük, és a tetejére reszelt sajtot szórunk.