Go Back

Recept nyomtatása
Étkezés Saláta
Konyha Magyar
Adag 4 fő

Alapanyagok
  

  • 2 db kígyóuborka
  • 1 tk só
  • tejföl ízlés szerint
  • 1 ek ecet
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2 tk cukor
  • pirospaprika ízlés szerint
  • bors ízlés szerint

Leírás
 

  • Az uborkát meghámozzuk, és vékony karikákra vágjuk, vagy legyaluljuk. Sóval meghintjük, összekeverjük, és 1-2 órát állni hagyjuk.
  • Az uborka kieresztett levét leöntjük, a zöldséget alaposan kinyomkodjuk.
  • Ezután egy tálba tesszük, hozzáadjuk a tejfölt, az ecetet, a borsot, a zúzott fokhagymát és a cukrot, majd alaposan összekeverjük.
  • Kis tálkákban, pirospaprikával meghintve tálaljuk.

Megjegyzések

Jó étvágyat kívánunk!