Kárpátalja ma: Parisel cukrászda

Beregszászban a Bohdan Hmelnickij utca 16. szám alatt immár kilencedik éve működik cukrászda.

Az akkor még Melani nevet viselő cukrászüzlet mára teljesen átalakult. A cukrászda termeiben lévő ódon hatású fehér asztalok, székek, szekrények, karosládák, virágmintás falak és régi fényképek romantikus és rusztikus hatást keltenek. Ennek fényében elmondható, a cukrászat a franciaországi könnyed, természetes és mediterrán provance-i stílust képviseli. Mielőtt megnéznénk a sajátos belsőépítészeti stílust, már eszünkbe jut Franciaország, ugyanis 2015-ben a cukrászat az új dizájn miatt a Parisel nevet kapta.

A Parisel cukrászda hagyományos házi süteményeket, tortaszeleteket, gyümölcsös, túrós könnyű édességeket, tejszínes, habos, krémes süteményeket, pitéket, fagylaltot, fagylaltkelyheket és desszertkülönlegességeket kínál. A kezdetektől fogva a legnépszerűbb a macskanyelv, a túrós sütemény és a képviselőfánk. Ezen kívül körülbelül harmincféle sütemény kapható. Közkedvelt a habroló, a tiramisu, a tropic nevű gyümölcsszelet, az aszalt szilvás süti, a mézes szelet, a raffaello és a bounty nevű kókuszos édességek. A sütemények mellé kínálnak üdítőket, ásványvizeket, kávékat, teákat, meleg italokat, hűsítőket. A vásárlói igényeket kielégítve rendelhetők modern technológiával finom alapanyagokból készült születésnapi, esküvői és menyasszonyi torták is.

A Parisel fő profilja az édességkészítés, de nemcsak desszertek kaphatóak. A felújítás óta a vendégek meg is ebédelhetnek a cukrászdában. Rendelhető babgulyás, bogrács, pelmenyi, kremzli, derelye, egytálételek, túrós, lekváros, pudingos, csokoládés és húsos palacsinta, túrógombóc és túrós lepényke (szirnyiki) is.

A Parisel cukrászdára mindenképp érdemes felfigyelni. A hely új külsővel, megőrizve az eredeti ízeket Beregszász édességkedvelő lakosainak és turistáinak biztos célpontja kíván lenni.

Pallay Katalin
Kárpátalja.ma