Egyéb

Egyszerű, finom és ami ennél is lényegesebb: tartósítószerek nélküli majonézt készíthetünk házilag botmixer segítségével.

Családunkban gyerekkoromban nagy hagyománya volt az említett desszertnek, mostanában már nem olyan gyakran készítjük, de az alábbi recept után talán ez megváltozik.

A gyerekkor talán egyik legkedveltebb ételét, a tejfölös túrót kicsit megreformálva készítettem el, mely családtagjaimnak nagyon megtetszett, ezért olvasóinkkal is megosztom ezt a finom és egészséges reggeli variációt.

Remek hozzávaló házi kenyerekhez vagy zöldséglevesekhez, emellett köretekhez, salátához is hozzáadhatjuk a téli időszakban.

A nyári piknikek elmaradhatatlan része a saslikfélék, húsok és persze a zöldségek grillezése. Az alábbi recept főételként is megállja a helyét egy finom öntettel, de akár húsokhoz köretként is tálalhatjuk, ha egy kiadós ebédre vágyunk.

Finom nyárias étel, melyet többféleképpen változtathatunk szezontól és ízvilágtól függően.

Gyors, finom és laktató! Ezekkel a címszavakkal jellemezném ezt az ételt.

A töklaska a Kárpátalján is készített szezonális levesek egyike, melyet szinte minden család kicsit másképpen készít. Most egy olyan változatát ismerhetik meg, melyet nálunk előszeretettel fogyaszt a család minden tagja.

Nálunk a körözött a mindennapok elhagyhatatlan szendvicskrémje. Többféleképpen készítem a szezonális fűszerek, zöldségek hozzáadásával.

Ez a leves az orosz konyha egyik különlegessége. Általában nyáron készítik friss zöldségekből, mivel a nagy melegben ez a hideg leves igazi felüdülést nyújt.