Kárpátalja ma: méhterápia
Az emberiség ősidők óta ismeri és használja a mézet, ahogy az a 16 000 évvel ezelőtt készített spanyolországi barlangrajzokból is kiderül. Egyes kultúrákban az istenek eledelének és az örök fiatalság forrásának tartották a mézet, melyet a hétköznapokban édesítőszerként vagy lázcsillapításra használtak.