Majonézes pác

A majonézes pác könnyen elkészíthető. Leginkább a csirkéhez és a pulykához illik, ugyanis a szárnyasok könnyen felszívják a finom ízanyagokat.

Majonézes pác

Előkészítés 15 mins
Főzés 20 mins
Összesen 59 mins
Étkezés Pác
Konyha Világ
Adag 4

Alapanyagok
  

  • 50 dkg csirkemell
  • 1 fej vöröshagyma
  • babérlevél ízlés szerint
  • ecet ízlés szerint
  • ízlés szerint
  • bors ízlés szerint

Leírás
 

  • A vöröshagymát felkarikázzuk.
  • A csirkemellet nagyobb darabokra vágjuk, majd beletesszük egy tálba.
  • Ízlés szerint sóval és borssal fűszerezzük, majd rátesszük a majonézt, egy kevés ecetet, 3-4 darab babérlevelet és a hagymakarikák felét.
  • Ezután jól összekeverjük.
  • Majd a tetejére rátesszük a megmaradt hagymakarikákat és 4-5 darab babérlevelet.
  • Alufóliával lefedjük és legalább egy napig hideg helyen állni hagyjuk.

Megjegyzések

Kárpátalja.ma