Főzőverseny a beregszászi római katolikus egyházközség szervezésében

Kihasználva a késő őszi napsütést és meleget, a Beregszászi Római Katolikus Egyházközség főzőversenyt szervezett a templomudvarban november 7-én, melynek célja a közös tevékenység, a rejtett szakácstehetségek felfedezése a hívek körében, valamint egymás megvendégelése volt.

A megmérettetésre négy csapat nevezett be, akik már napokkal a verseny előtt lelkesen készültek a menü összeállításával, névválasztással, díszítési ötletekkel, a feladatok kiosztásával, a hozzávalók megvásárlásával. Fontos megjegyezni, hogy a főzőversenynek imafelelőse is volt, aki azért imádkozott, hogy a rendezvény jól és Istennek tetsző módon menjen végbe.

A főzés szombaton délelőtt 9-kor kezdődött és jó hangulatban folytatódott egészen a rendezvény végéig.  Egy órakor következett az ebéd, amely egyben az ételek kóstolásának és zsűrizésének az időpontja is volt. Asztalra került a Napsugár csapat (főszakács – Varró Tánya és Szibert Klárika) csólentje, pizzája, kemencében sült kenyere, valamint grillezett csirkeszárnya. A résztvevők megkóstolhatták a Church Office Kitchen csapat (főszakács – Kurmay Sándor) által készített halászlevet, továbbá a Családsejt csapat (főszakács – Birta István) bográcsgulyását. Végül tálalták a Csorda Kitchen Street Food csapat (főszakács – Bán Attila) különleges étel-összeállítását: Stroganoff kelkáposztát széles metélttel és céklasalátával, desszertre pedig kemencében sült mézes-diós töltött almát és sütőtököt.

A legtöbben Bán Attila csapatának ételére szavaztak, így a Beregszászi Egyházközség I. Főzőversenyének győztese a Csorda Kitchen Street Food nevű csapat lett.

A díjazottak oklevélben és értékes nyereményben részesültek.

Bunda Fehér Rita

Kárpátalja.ma