Az idejében kiültetett fűszerpaprika – Nagydobrony pirosaranya – augusztus végén–szeptember elején kezd érni. Ebben a szakaszban alakulnak ki a fűszerpaprika minőségét meghatározó vegyületek, festékanyagok, illóolajok, cukor, vitaminok, ásványi anyagok.
A májusi fagyos szentek után elérkezett az ideje a melegigényes növények, többek között a szabadföldi paprika kiültetésének. Itt az ideje annak is, hogy megtervezve az elérendő termésmennyiséget, gondoskodjunk a piacról, s az áru értékesítésének módjáról szintén kialakítsuk az elképzelésünket.
Az intenzív növénytermesztéssel foglalkozó kertészek immár Kárpátalján is a korszerűnek mondható csepegtető öntözést használják több megfontolásból: azért, mert időben érkeznek meglocsolni a termesztett növényeiket, azért, mert víztakarékos módszer, azért, mert a növények fejlettségéhez, fenológiai állapotához lehet igazítani a tápoldatozást.
Az atkák szúró-szívó szájszervű gyorsan fejlődő kártevők. Nagyságuk 0,5 mm és 0,2 mm közé esik. A zöldségféléken elsősorban a takácsatka okoz károkat. A takácsatka mellett növényházi paprikatermesztésben a szélesatka is veszélyes kártevő lehet.
A tripszek az utóbbi időben a zöldséghajtatás talán legveszélyesebb kártevőivé váltak, egyrészt a táplálkozásukból eredő közvetlen kártételükkel, másrészt a vírusos betegségeket terjesztő szerepükből adódóan.
Az alábbiakban a hajtatásos zöldségtermesztésben alkalmazható trágyákról, azok tulajdonságairól és felhasználásuk módjáról kérdezzük Őr Hidi László nagydobronyi gazdálkodót, a „Pro agricultura Carpathica” Kárpátaljai Megyei Jótékonysági Alapítvány szaktanácsadóját. Beszélgetésünket a szerves trágyák ismertetésével kezdjük.
Ezúttal a kárpátaljai kertek egy másodvonalbeli növényéről, a mindig kiemelten kezelt paprika, paradicsom és uborka hármasának árnyékában szerényen meghúzódó karfiolról ejtünk szót. Az utóbbi időben egyre inkább terjed a gazdálkodók körében a karfiol késő őszi termesztése, úgy tűnik azonban, hogy az eredmények nem egyértelműek. A témáról Őr Hidi László nagydobronyi gazdálkodót, szaktanácsadót kérdezzük.
Az árutermelő zöldségkertészetben aktuális teendőkről és a zöldségpiaci helyzetről kérdeztük Őr Hidi László nagydobronyi gazdálkodót, szaktanácsadót. Elsőként az uborkát és a paradicsomot vettük sorra.
A szabadföldi zöldségkultúrák közül ezúttal a paradicsom termesztésével, gondozásával összefüggő aktuális teendőkről kérdeztük Őr Hidi László nagydobronyi gazdálkodót és szaktanácsadót.
Az elmúlt napok intenzív esőzései után a gazdák és kertészek számára szinte a legfontosabb feladattá lépett elő a növényvédelem. A permetezéssel összefüggő legfontosabb kérdésekről Őr Hidi László nagydobronyi gazdálkodót, a Terra Dei Alapítvány szaktanácsadóját kérdeztük.
End of content
End of content