Közismert tévhitek az egészségről
Életünk során számtalan, az egészségünkkel kapcsolatos állítással találkozunk a családtagjaink, barátaink révén – csakhogy jó néhánynak közülük igazából nincs is valóságalapja.
Íme, hat a tévedésink közül:
A tej egészséges
Az utóbbi évtizedekben sokat hallhattunk arról, hogy a rendszeres tejfogyasztás fontos a kalcium és a D-vitamin bevitele miatt. Valójában több kutatás is bizonyította, hogy a sok tejtől nem lesznek erősebbek a csontjaink.
Az 5 másodperces szabály
Ennek a közismert mondásnak a lényege, hogy ha leejtünk valamilyen ételt a földre, de öt másodpercen belül felvesszük, nyugodtan megehetjük, mert ennyi idő alatt nem kerülnek rá baktériumok. Ez valójában nem igaz, mert a mikroorganizmusoknak milliszekundumnyi idő is elég, hogy a padlóról az ételre kerüljenek.
A csokitól pattanásosak leszünk
Létezik egy kutatás, amely cáfolta ezt az állítást. A résztvevők egyik fele egy hónapig tízszer annyi csokoládét fogyasztott, mint a másik, de a kísérlet végén nem találtak több pattanást az első csoport tagjain.
Napi egy alma távol tartja az orvost
Az almában sok a rost és a C-vitamin, amelyek valóban egészségesek, de napi egy alma nem sokat segít, ha valamilyen vírus vagy baktérium jut a szervezetünkbe. Például az influenzát sem kerülhetjük el így – még mindig az oltás a legbiztosabb védekezés.
A méz egészségesebb, mint a cukor
Ennek a feltételezésnek az alapja, hogy míg a méz „természetes” édesítő, addig a cukor feldolgozott élelmiszer. Valójában a méz ugyanúgy hizlal, és ugyanolyan sok benne a kalória, ha túlzásba visszük, tehát ugyanolyan egészségtelen is lehet.
Nem szabad fagyit enni, ha meg vagyunk fázva
Nem kell aggódnunk amiatt, hogy így csak rosszabbul leszünk, mert nem igaz. Épp ellenkezőleg: a hideg tejes édesség segíthet enyhíteni a torokfájást, és ha képtelenek vagyunk enni, mert alig tudunk nyelni, legalább némi energiát is nyerünk belőle.