A káposzta növényvédő szereiről
A fejes káposzta vagy édes káposzta (Brassica oleracea convar. capitata var. alba) az Atlanti-óceán és a Földközi-tenger partvidékén honos vadkáposzta (Brassica oleracea) egy termesztett változata. Szinte egész évben fogyasztható.