Az érett, jól sült sütőtök a legfinomabb őszi-téli csemegék egyike, ráadásul minden ízében egészséges táplálék kicsiknek, nagyoknak egyaránt. A sütőtök rengeteg béta-karotint tartalmaz, ez az anyag adja narancssárga színét. A béta-karotin az egészséges látáshoz nélkülözhetetlen A-vitamin előanyaga, egyben antioxidáns is. Az antioxidánsok a szív- és érrendszeri-, valamint a daganatos betegségek kialakulásában szerepet játszó szabadgyökök ellen…
Nagyon finom főétel, egyszerű alapanyagokból és gyorsan elkészíthető.
Már javában tart a gesztenyeszezon, ezért itt az ideje, hogy süssünk gesztenyét!
A főtt sertésnyelv felvágottként fogyasztható. Remek szendvicseket lehet vele készíteni.
Nagyon finom ünnepi sütemény.
A székelykáposzta a magyar konyha sajátos étele. Nevével ellentétben nem székely eredetű, a hagyományos erdélyi konyha nem ismeri. Az étel receptje Székely József vármegyei főlevéltáros nevéhez fűződik, aki Petőfi Sándor kortársa és barátja volt. 1846-ban mindketten a Gránátos utcai Komló-kertben ebédeltek, de mire beértek, már kifogyóban voltak az ételek. A kocsmáros Székely kívánságára a maradék savanyúkáposzta-főzeléket és sertéspörköltet összekeverve szolgálta fel. Petőfi legközelebb ugyanezt rendelte, és Székely-káposzta néven hivatkozott az ételre.
Savanyú káposztából, édes káposztából egyaránt finom.
Rendkívül egyszerűen és gyorsan elkészíthető apró sütemény.
Könnyen elkészíthető finom édesség.
Édesség, aminek senki nem tud ellenállni!
Szeptember 13-án, vasárnap a Kárpátaljai Magyar Kulturális Szövetség Ifjúsági Szervezete (KMKSZ ISZ) újabb alapszervezettel gyarapodott, mégpedig Tiszacsomán. A helyi fiatalok Báder Ottó kezdeményezésére a Tiszacsomai Kultúrházba gyűltek össze, hogy csatlakozzanak a szervezethez. Az alapítógyűlésen részt vett Dobsa István, a KMKSZ ISZ elnöke, Kardos Albert, az ISZ alelnöke, Iván András, a KMKSZ ISZ Beregszászi Alapszervezetének elnöke,…
End of content
End of content