Kifizetődő a gyümölcstermesztés

Tavaly a rekordtermés ellenére sem csökkent az alma piaci ára.

Az import lengyel alma fogyasztói ára nagyon megdrágult a gyümölcsökre kiszabott behozatali vámköltségek emelkedése miatt – mondta el Tetjana Hetyman, az APK Inform zöldség- és gyümölcsrészlegének vezetője. Ez a helyzet a hazai termelők előnyére vált, akik így a belföldi piacokon értékesíthették jó áron termékeiket.

Idén várhatóan már azok a gyümölcsösök is hoznak termést, melyeket 3-4 éve telepítettek, s ez rányomja bélyegét a piaci helyzetre. Az idei árakat befolyásoló konkurencia megjelenését azonban nem lehet pontosan megjósolni.

Ihor Sztreljuk piackutató szerint a zöldség-gyümölcs piac az utóbbi években vonzóvá vált a bel- és külföldi befektetők számára. Egy hektár zöldségesből vagy gyümölcsösből tízszer több haszna származik a termelőnek, mint egy hektár gabonaféléből – mondta Sztreljuk. Emiatt a jelentősebb befektetők készek több millió hrivnyát áldozni gyümölcsösök, főként almások létrehozására.

Ihor Sztreljuk úgy véli, a legígéretesebb szektort a bogyótermésűek képezik. Majd hozzátette: új belföldi piaci kitörési lehetőségeket keresnek.

Ugyanakkor nem biztos, hogy a belföldi fogyasztók élvezni fogják az új kertekből és ültetvényekből származó előnyöket. A piackutatók megfigyelései azt mutatják, hogy a nagyobb áruházak szívesebben forgalmaznak külföldről behozott zöldségeket és gyümölcsöket, különösen holtszezonban. Elsősorban azért, mert az importált gyümölcsöket nagy mennyiségben és korszerű csomagolásban szállítják Ukrajnába. Másrészt az antibakteriális és gombaölő készítmények hatására az árunak kívánatos külseje van, és a minőségét is hosszan megőrzi.

Az utóbbi időben több hazai termelő szeretne kijutni a natúr gyümölcslé piacára. Ám kevés fogyasztó engedhetné meg magának a 100 százalékos gyümölcslevek vásárlását, a hazai natúr gyümölcslevek ugyanis legalább kétszer annyiba kerülnek, mint a koncentrátumból előállított termékek.