Kárpátalja ma: csernobili almából főzött pálinka

Szerző: | 2021.02.19., 16:55 | Kárpátalja ma

Kép: zakarpattya.net.ua

Van, aki a jég hátán is megél – tartja a mondás, melyet mintha a kárpátaljai emberekről mintáztak volna. Kevés olyan hely van, ahol ennyi találékony, életrevaló ember élne, mint nálunk, Kárpátalján – tartják rólunk külföldi szomszédaink is.

Erre már számos példát mutattunk be olvasóinknak az elmúlt években (öko-karácsonyfa, különleges buszindítási és javítási módszerek, saját építésű Tesla, „bárányfelhasználás” az energiaiparban, útépítés önerőből, Moszkvicsot szállító szekértréler és még sorolhatnánk), olvassunk hát egy újabb innovációs ötletről.

Csernobilt említve, gondolom, sokunknak először a tiltótábla, a „vigyázat”-felirat és a „messziről kerüld el” gondolat ötlik a fejünkbe. Egy kárpátaljai vállalkozó azonban meglátta az atomkatasztrófa helyében rejlő üzleti lehetőséget, és az ott termett almából pálinkát készít. A 42 fokos szeszes ital előállításához ráadásul a csernobili övezetben található artézi kút vizét használják.

A “Persa zakarpatszka palincsarnyja” vállalkozás Atomiknak nevezte el a különleges pálinkát, amelyet az  Egyesült Királyságba exportálnak. A termékről Olekszandr Koval adott hírt közösségi oldalán. Bejegyzésében kifejtette, ukrán és brit tudósok is megvizsgálták a terméket, és fogyasztásra alkalmasnak találták.

A bejegyzés szerint a csernobili pálinka eladásából származó bevétel 75 %-át Csernobil vadvilágának megőrzésére és az övezetben élő helyi közösségek támogatására fogják fordítani.

Kárpátalja.ma

Pin It on Pinterest

Share This