Hungarikumok: Tokaji aszú
A tokaji aszú vagy röviden aszú a Tokaj-hegyaljai borvidéken előállított aszúbor, vagyis aszúsodott szőlő felhasználásával készített desszertbor, borkülönlegesség.
bor
-
-
Izabella szőlőből tilos bort készíteni az Európai Unióban
A szerednyei borospincék látogatói a hagyományos borkóstoló végeztével, ha mást nem is, de egy üveg Izabella bort biztosan visznek haza magukkal…
-
Százéves bor került elő egy balti-tengeri hajóroncsból
Több üveg százéves bort hoztak fel búvárok a svéd partoknál elsüllyedt SS Astrid gőzhajó roncsaiból.
-
Moszkvára támadtak az „Egri csillagok”
Az Egri borvidék különlegességei, díjnyertes borászai, pincészetei mutatkoztak be csütörtökön az orosz fővárosban.
-
Szeptember – szőlő és bor főszerepben
Amikor a szőlőre gondolunk, elsőre legtöbbünknek két dolog juthat eszébe: fogyókúránk során jobb, ha mellőzzük annak magas cukortartalma miatt. A másik dolog, a bor.
-
Importra szorul Magyarország a borból az idén
Kevesebb, de jó minőségű szőlő kerül idén a puttonyokba.
-
„A bor a barátság itala” – beszélgetés Papp Péter borásszal
Bor – a magyarok szent itala. A borkedvelők asztalára széles választékból kerülhet egy-egy palackkal; megtalálhatjuk ízlésünknek, hangulatunknak és alkalomnak megfelelően a legideálisabbat. Hogy hogyan vélekedik egy borász e remek nedűről, azt Papp Péter, az egyik nagyenyedi pincészet tulajdonosa maga meséli el a marosvásárhelyi Félsziget Fesztiválon.
-
Tanuljunk a borászok nyelvén!
A borok világ bonyolult, ha nem ismerjük az alapokat. A különböző kifejezések és fogalmak sokszor titokzatosan rejtik a valóságot maguk mögött, miről is van szó, mit is iszunk valójában.
-
Megalkották a világ első hipoallergén borát
Előfordul, hogy valaki csupán egy pohár bortól a komoly másnaposság tüneteit produkálja.
-
Borvacsora – Új gasztronómiai műsor az m1-en
A decemberig hetente jelentkező műsor bemutatja Magyarország borvidékeit, azok étel- és italkultúráját.
End of content
End of content