Így hat a só az egészségünkre
Világszerte a só az egyik legnépszerűbb és leghosszabb ideje használt ízesítőszer.
só
-
-
A nyári sófogyasztásról
A nagy melegben ugyanis a fokozott verejtékezés nemcsak víz-, hanem nátriumveszteséggel is jár.
-
Ezzel helyettesítheti a sót a konyhában
A túlzott sófogyasztás káros az egészségre.
-
A túlzott sófogyasztás veszélye
A WHO felnőttek számára legfeljebb 5 gramm só bevitelét ajánlja naponta.
-
Miért só és bors van az ebédlőasztalokon?
A só- és borsszóró az evőeszközök mellett minden ebédlőasztal megkerülhetetlen kelléke. Világszerte mindenhol ezt készítik ki az étel mellé, holott rengeteg más fűszert ismerünk. Miért esett mégis ezekre a választás?
-
Kárpátalja anno: egy aknaszlatinai sóbányász visszaemlékezései
Popovics György Aknaszlatinán született és nőtt fel. Apja nyomdokába lépve ő is a helyi sóbánya munkása lett.
-
Nem szabad elhagyni a sót!
Az előző évszázad harmincas éveiben általánosan elfogadott tény volt, hogy a testnek szüksége van a nátriumra a működéshez, de senki sem végzett kutatómunkát azzal kapcsolatban, hogy mi történik, ha az étrendből eltávolítják ezt.
-
A túlzott sófogyasztás jelei
A magas vérnyomás az egyik legbiztosabb jele annak, hogy itt az ideje visszavenni a sófogyasztásból.
-
Az arcápolástól a sóbarlangokig: mi mindenre jó a só?
A sóra sokan csak az ételek ízesítőjeként gondolnak, holott az egészségmegőrzésben is igen fontos szerepet játszik, azonban egyáltalán nem mindegy melyik fajtáját alkalmazzuk.
-
Szépüljünk sóval!
A só nélkülözhetetlen a konyhánkban az ételek ízesítésére, de talán kevesebben tudják, hogy a fürdőszobában is nagy hasznát vehetjük.
End of content
End of content